磯料理やまおか 新着情報 店舗紹介 アクセス 御料理 御飲み物. . .

	季節の盛合わせ 島根半島沖で水揚げされた、朝どれの魚介類を 使用しています。 5種盛を基本としています。		旬の煮魚　 春はめばる、梅雨のいさき、冬にかけて子持ちかれい、のどぐろ、ぶりと日本海の豊富な魚が楽しめます。カレイやヒラメはサッと焚き、のどぐろや鯖など脂ののった魚はまったりと焚きます。そして季節の野菜をたっぷり入れて炊き上げます。そして季節の野菜をたっぷり入れて炊きあげます。
	焼き魚 西日本有数の甘鯛の漁獲量を誇る、小伊津 漁港産（店主出身地）を中心に、シンプルだけど、 美味しく病みつきになる甘鯛の塩焼き、一度食べ てみてください。		ご飯物 ベベ貝（松かさ貝、しったか）おにぎり、べべ貝の出し汁を使って、焚きこんであります。ほんのりとした磯の香りに、上品な甘みが食欲をそそります。