ふじさんの菜園日記

菜園日誌　 Ｒ０４年１０月 　　  

１０月２５日（火）〜１０月２７日（木）

最低気温１℃！　　０４年１０月２８日

ズッキーニ元気　　　　　　　　　　　　　　この秋の最低気温１℃ 　 　　　　　　　畑の現在　　　　　　　　　　　　　　　コスモス咲き誇る 　そろそろ夏野菜は最後と前に書いたが、ズッキーニだけは元気に成長し、花が咲き実が 大きくなり収穫ができる。寒さに強いのか初めての経験。その寒さは日に日に増し、水曜 日の朝はついに１℃までに下がった、霜や零下も時間の問題。 　畑は、収穫の終えた畝、これから越冬野菜を植えるための畝が混在している。再来週に は越冬野菜のエンドウ豆と玉ねぎを種まき・植付の予定。コスモスは、今が一番咲き誇っ ていて綺麗。 　８月３０日に「ダーウインが来た」でのアオガエルの紹介を１０月３０日と書いたが、 １１月２０日に延期、北朝鮮の日本越えミサイル発射の特別番組の影響を受けたようだ。

１０月１８日（火）〜１０月２０日（木）

ジャガイモ防寒対策！　　０４年１０月２２日

ジャガイモ防寒対策　　　　　　　　　　　　　落花生収穫まじか 　世羅もそろそろ寒くなってきた。今週の最低気温は、３．５℃、ストーブをはじめて焚 いた。徐々に寒くなるが、ガスストーブ故、高料金が悩ましい。 　この寒さに、ジャガイモの防寒対策、初めての試み。植付けから９０日が収穫期だが、 そこまでに霜が降り、枯れてしまうのが通年の出来事。なるべく、葉っぱが枯れないよう に不織布を上側に設置、うまくいくとよいが。 　落花生も成長が著しい、ただ枯葉が出始めたので、そろそろ収穫期に入る。いつものよ うに茹で落花生にするが酒の肴に絶品、これは作る人の特権。

１０月１１日（火）〜１０月１３日（木）

秋野菜成長中！　　０４年１０月２２日

ダイコン成長中　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白菜成長中 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　コスモス更に満開 　夏野菜はそろそろ終わりが近づいているが、秋野菜のダイコン白菜とジャガイモが元気 よく成長中。白菜は、ここのとこずっと遅く植えていたため、巻かずに収穫ができない状 況が続いていたが、今年はちゃんと巻いて収穫できそう。 　秋の味覚サツマイモ、「安納芋」と「紅あずま」の２種。試し掘りして大きかったので 今週最後の収穫。それぞれ１０株植えたのだが根づいたのは６株と９株。ただ、収穫量は ことのほか多く、今までの最高と思う。「安納芋」は収穫量が多く、「紅あずま」は大き く１本５００ｇ以上が多数。　 　コスモスが更に満開、綺麗。

１０月４日（火）〜１０月６日（木）

サツマイモの収穫！　　０４年１０月８日

サツマイモ収穫（紅はるか）　　　　　　　　シイタケ発芽　 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　コスモス満開 　今週から、秋の味覚、サツマイモの収穫開始。植付けから約１３０日、１２０〜１４０ 日が適期なので丁度いい時期。まずは、プレミアム芋といわれている「紅はるか」２つの 畝のイモ堀をおこなった。写真のようにまずまずの出来。２週間ぐらい置いておくと甘味 が増すそうだ。残りは１畝、「安納芋」と「紅あずま」の２種。植えたのが２週間あとだ ったのでもう少し待ってイモ堀する。 　先週浸水したシイタケ、早くも出てきた。原木の上部に１０本ぐらい出てきている。た だ、残念なことにナメクジにほとんど食べられ穴が開いている。ナメクジを寄せ付けない 忌避剤を周囲に播いたが、それでも中に潜んでいたものは夜間這いずり回っていたので一 匹一匹取り除いた。来週期待。 　コスモスが満開、台風で倒れたものを立て直したところが特に密に咲いている。