藤崎菜園へようこそ
ふじさんの菜園日記
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菜園日誌 Ｒ０３年 １月
| １月２６日（火）〜１月２８日（木） |
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桜島大根初収穫・引き続きヤマイモも！ ０３年２月１３日 |
  今回ヤマイモ掘りも豊作 長さは新聞紙の縦とほぼ同じ   桜島大根初収穫 2回目の干し芋作り 引き続き3回目のヤマイモの収穫。２株分を掘ってみた。大豊作、大小取り混ぜてたく さん収穫できた。特に大きいのは、新聞紙の縦の長さ、直径８ｃｍ。今年で３年目だが、 今まで収穫した中で最大の大きさ、嬉しい。 桜島大根は収穫をずっと待っていたがやっと収穫。ちょっと遅かったようだが、直径１ ５−１８ｃｍ。さすがに桜島大根、ボリュームがある。 さつまいもの干し芋、２回目の作業。縦切りにして食べがいのある大きさに。今回作業 して気づいたのだが、ほくほく系の鳴門金時より、ねっとり系の安納芋・紅はるかが、適 度の柔らかさでかつはるかに美味しい。 |
| １月１９日（火）〜１月２１日（木） |
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寒波の中！ ０３年１月２４日 |
  1月20日最低気温−9℃ 年末年始の室内最低気温‐3℃   エンドウ苗耐える 桜島大根・白菜雪にも負けず あけましておめでとうございます。５日〜、１２日〜の２週間は、寒波のため、ここに 来ることを断念、１０年通っているが、初めての経験。 今週ここに着くと台所の水道栓 から漏水、パッキンが寒さで凍り隙間ができたものと思う。部屋に今までの最高最低温度 を記憶する温度計が置いてあるが、来ない間に室内の最低気温が−３℃を示していたので 納得。大家さんを呼んでパッキンを交換してもらうと漏水はなくなった。大家さんの建設 会社は近くにあるが、一番寒かった時、物置小屋の温度計が−１５℃だったそうだ、この 辺りは世羅の市街より１００ｍ高いところにあるため世羅市街にあるアメダス観測点より 温度が低い。 ２０日朝は、ベランダで−９℃、外は残っている雪も含めがちがちに凍っている。 その中、植えてある野菜、エンドウ苗は長さ５−１０センチで冬を耐えている。桜島大 根は葉っぱで防寒している。白菜は成長が止まったか、寒冷紗トンネルの中まだ巻いてい ない。 |