ふじさんの菜園日記

菜園日誌　 Ｒ０２年　１１月 　　    

１１月２４日（火）〜１１月２６日（木）

ジャガイモ試し掘り！　　０２年１２月１２日

大きい秋じゃが　　　　　　　　　　　　　　　シイタケ初収穫　　　 　秋じゃがガ、植え付けてそろそろ１５０日近くになったので試し掘りをおこなった。品 種「デジマ」と「ニシユタカ」、どちらも５株ずつ掘り起こしたが、春と違って、大きい 粒のジャガイモが多く採れた。期待が持てる収穫、来週はすべてを収穫する予定。 　もうほだ木がボロボロになりかけているのであきらめていたシイタケ、久しぶりに見る と大きなものが１個、原木栽培なので肉が厚く美味しいはず。今年は、最初で最後の収穫 になりそう。このほだ木は自分で穴をあけ菌栓を打ち込んだもの、でも、かなりの手間が かかったので、今度は菌栓を打ち込んだものを買ってこようと思う。広島に持って帰って も裏で栽培ができそうなので。

１１月１７日（火）〜１１月１９日（木）

ダイコン収穫！　　０２年１１月２３日

青首ダイコン収穫　　　　　　　　　　　　　　　面白ダイコン　　　 　　　 　　　桜島大根まだまだ成長中　　　　　　　　畑の現状 　ダイコン収穫の真っ最中。今週の収穫物、だんだんと形が悪くなってきたようだ。た だ、たまに面白い形のものが掘れて楽しんでいる。メジャーがかかっているのは、特別に 大きなもの、直径８ｃｍ、長さ３９ｃｍ。 　桜島大根も成長中、まだまだ収穫できる大きさにはなっていない、寒くなっても成長す るので、しばらく待つしかない。 　今の畑はほとんど終わりに近づいているが、１１月終わり収穫のジャガイモには不織布 が、白菜、エンドウにはトンネル寒冷紗がかかっている。また、ヤマイモは、葉が枯れて しばらく経った１２月に収穫予定。

１１月１０日（火）〜１１月１２日（木）

エンドウ種まき！　　０２年１１月２３日

途中のイチョウの木 落葉　　　　　　　　エンドウの種まき　　　 　世羅に来る途中、大イチョウが１本ある。今年は、気が付くと、紅葉真っ盛りはすでに 過ぎ、残った黄葉と道路には大量の落ち葉。 　今年最後の種まき作業、「エンドウ豆」の種まきをおこなう。スナップ「甘いえんど う」を１畝１６か所、「グリーンピース」と「クレオパトラ」を１畝それぞれ１０か所、 ６か所、合計１６か所に種まき。「クレオパトラ」は、友達から昨年、一昨年の種をいた だいたもの。古代エジプトの遺跡から発見された種とのこと。豆ごはんにすると赤く発色 するらしい、楽しみ。

１１月３日（火）〜１１月５日（木）

玉ねぎ苗植付！　　０２年１１月２３日

今年最寒零下2度　　　　　　　　　　　　　　　玉ねぎ苗植付　　　 　 　　　霜一面　　　　　　　　　　　　　　　小豆収穫後乾燥開始 　寒くなってきた。５日の朝は零下２度、一面霜が降りている、朝日を浴びてテントから は湯気がでている。これから冬本番が来る、ぶるる。 　畑は玉ねぎ苗の植付、中晩生の「ネオアース」１００株、晩生の「モミジ３号」１５０ 株、合計２５０株を植え付けた。来年５月下旬に収穫、長いが根気よく待つのみ。 　収穫は、大根がメイン。小豆も少しづつ収穫していたが、霜で枯れてきたので、すべて を収穫、青いものも残っているので、ベランダの手すりで乾燥させる。今年は、去年より かなり多くの量が収穫できそう。