ふじさんの菜園日記

目次へ

菜園日誌トップ

菜園日誌　 Ｒ０５年１月 　　 NEW  

１月３１日（火）～２月２日（木）   NEW　
残雪！　　０５年２月１３日
　　　
　　　　　残雪　　　　　　　　　　　　　　　　　今年もエッチなダイコン　　
　先週は、大雪のため、世羅に来ることをあきらめた。
今週でも、道路には影のところを中心にかなりの範囲で残ってた。世羅も家の裏はまだま
だ残っている。今年は、もう2回目、いつもより寒さが厳しく、雪も多い。　
　ダイコン、毎年のように、ちょっとエッチな形のダイコンが採れる。今まででも傑作の
部類。
１月１７日（火）～１月１９日（木）  　
寒ざらし深耕！　　０５年１月２３日
　
　　　　　寒ざらし続き　　　　　　　　　　不織布トンネルの中のエンドウ元気
　先週に続き、なにも植えていない畝で、寒ざらしのマルチカットと深耕をおこなった。
寒さで虫を退治できるとのこと。
　よく見えないが、エンドウが不織布トンネルの中で元気よく育ってる。
　その他、干し芋造り。サツマイモを室内で保存していたのだが、寒さで「紅あずま」は
腐って全滅、紅はるかがかろうじて残っていた。2日ほど干したが、とても美味しかっ
た。
１月１０日（火）～１月１２日（木）  　

ダイコンの保存！　　０５年１月２３日
　
　　　　
　　　　　　ダイコンの保存　　　　　　　　　　　　寒ざらし
　寒中お見舞い申し上げます。
　冬の畑は、ほとんどすることなし。ただ、昨年にやってなかったダイコンを土の中に埋
めること、垂直に立てて埋めるを今年の初仕事として行う。昨年度もやったが鮮度保たれ
いい方法です。
　また、寒ざらしのため、マルチの上側だけをカットした。サイドまでやりたいが、霜柱
で土が崩れていくと後が大変なので上側だけにしている。
、